谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入比例，人每天正常的比例？

一、谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入比例，人每天正常的比例？

人体每天需要的七大养分：水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。

人每天应吃齐的四类食物：五谷、蔬果、乳类和肉类。

举例：

一个170CM，体重60KG的人，要维持他的基本生命活动和日常工作生活，每天就至少需要1886大卡热量的食物营养，各种营养素的需要是： 糖类 291克，蛋白质71克，脂肪47克。

所以一天的标准食物量为：

1、谷薯类 321克

2、蔬菜类 361克

3、水果类 120克

4、乳及乳制品 80 克

5、肉蛋鱼虾类 132克

6、油脂及硬果 20 克

7、豆及豆制品 40克

则 谷类： 蔬菜： 水果： 油脂： 肉蛋奶类 约为 16：18：6：1：12

二、减脂期间，该如何计算每日碳水化合物、蛋白质和脂肪摄入量？

蛋白质：用体重（单位kg）*0.8-1.8=每日所需蛋白质摄入量。

碳水化合物：每日总热量摄入的45-65%应来自碳水化合物。例如：如果每日的总热量摄入为2000千卡，那么900-1300千卡的热量应来自碳水化合物，这相当于225-325克碳水化合物。

脂肪：平均每天摄入40~50克左右的脂肪为最宜(该含量既包括动物性脂肪，也包括植物性脂肪），如果再多就容易积聚，使体重上升。

以上，均是数据按照成年人来计算。成年人是指：年龄≥19岁；身体健康；非孕妇或哺乳期妇女；非健身者或运动员；现阶段没有增肌或减脂目标。

扩展资料

减脂的基本原理：

减脂的基本原理其实非常的简单，日常总热量的摄入要小于总热量的消耗，造成热量亏空。

为了达到能量收支的平衡，体内储存的脂肪就会氧化消耗来填补缺失的热量，长此以往，体内储存的脂肪就会被消耗得越来越少。

人体一天的能量消耗主要有四个方面：基础代谢、体力活动、食物热效应以及生长发育。

大家可能听过基础代谢这个词，那它到底是什么意思呢。简单来说，就是在我们清醒放松的状态下，躺在床上什么都不做，身体各组织器官为了维持生命体征所需消耗的热量，瘦体重含量、年龄、体重、性别都是影响基代的因素。

但我们日常生活工作当然不会只是躺在床上什么都不做，我们在进行活动的时候会消耗更多的热量，消耗的程度取决于活动的强度，从事体力劳动的工作者所消耗的热量自然比坐在办公室的人群消耗的热量多。

而进食以及消化吸收食物的过程也是要消耗热量的，这被称为食物的热效应。

生长新的身体组织同样需要消耗热量，这就是为什么我们在青少年阶段吃得比成年后多，却不如成年后胖的原因。而经常进行力量训练的人群因为肌肉的增长也会消耗更多的热量。

计算清楚自己的基础代谢，总体来说要做到有个差，即摄入要小于消耗，就会实现减脂的目的。

参考资料来源：百度百科-减脂

三、减脂应该摄取多少热量？

控制在1500千卡路里，比较合适，一般的午餐饮食结构比例是：蔬菜：7；肉：2：大米：1；正常的身体代谢每天约2000到2400卡路里，燃烧一公斤脂肪需要消耗7000千卡路里。你可以自己计算，每减少10公斤，或5公斤，需要35000千卡路里。你每天控制摄入1500千卡路里，每天至少能产生500卡路里。

身体一天消耗的卡路里量因人而异。您可能已经注意到，在购买的食品的营养标签中，“每日需求的标准百分比”是根据2000卡路里的饮食计算的，这是人们每日饮食摄入量的近似平均值。但你的身体可能需要2000卡路里以上或以下的热量。身高、体重、性别、年龄和活动水平都会影响卡路里需求。在计算身体每天需要多少卡路里时，需要考虑三个主要因素：基本代谢率、体力活动和食物热效应。

据公斤体重来判断的话，还是有轻微的一个体重偏高，但还可以接受的范围，通过饮食减肥纠正运动锻炼是相对比较好的，也不用去过多的担心紧张，这个没有什么减肥摄入多少热量，因为这种情况只要根据自己平时的饮食习惯减少到饮食吃饱的70%的样子就可以。

减脂要摄取多少热量，都要考虑运动能力和运动量，食物种类、数量、烹饪方式和进食时间，体脂率，基础代谢率……

如果不会考虑那么多，至少要考虑基础代谢率和食物总热量。一天的总摄入与总消耗有个差值，总消耗大于总摄入的值，这个就是减脂说的能量缺口。

如果是一般人通过运动减肥，这个能量缺口大约为100～300大卡。

那中国的成年女性，减脂时一天摄入热量可以在1600～1800大卡左右。

是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。BMR能告诉你如果你每天静躺着什么都不做，身体需要消耗多少卡路里来维持基本的生命活动。它也被称为人体基本的新陈代谢率。[1]

你的身体需要燃烧卡路里来获得能量，从而维持生命的基本活动，如呼吸、消化食物、组织生长和修复，以及血液循环。[2]

你需要用BMR公式计算得到的结果，来确定你为了减肥或者维持体重所需要摄入的卡路里数。

除了基本的生理活动，你还需要估算日常活动所消耗的卡路里量[5]。 当你算出你的基础代谢率，再乘以你估算的活动水平系数，即可求出你日常消耗的卡路里。

如果你平日的活动强度属于低度水平（很少或不运动）：BMR x 1.2

如果平时是轻微活动的状态（运动量小的运动或锻炼，1-3 天/周）：BMR x 1.375

如果平时的活动强度属于中度水平（中等强度的锻炼或运动。

减肥期间的饮食摄入量，需要和运动量相结合。人体每天的基础代谢需要消耗1200-1500大卡，如果没有明显的运动，摄入热能需要少于1000大卡，就有减肥效果。如果运动量比较大，比如慢跑一小时，会消耗能量400千卡，每天摄入1400大卡的热能，也有比较好的减肥作用。只要摄入的能量低于消耗的能量，机体就会消耗本身存储的脂肪组织。

减脂一天最好不要超过1200大卡的热量，一顿饭也就是说不要超过400大卡的热量就可以减脂