连续吃一个星期的青菜，人会减肥吗？

您好，我觉得一个星期吃青菜，可以减肥。我一个朋友说，她一个星期只吃清水煮青菜，然后不吃主食，真的瘦了。但是我觉得一直吃青菜，不吃其他的东西。会营养不均衡，而且可能会觉得不喜欢吃其他东西了。所以我还是建议还是均衡补充营养，七分饱，多做运动还是可以的。

减肥，每日摄入热量不够基础代谢！主要是吃的低热量食物，但是每顿饭都吃的很饱，都感觉撑了，这算节食吗？

算！节食的定义就是人体所需要的七大营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水，如果缺其一就是节食。

如果一天吃的很撑了，但是还没有吃够基础代谢，那我想你一定是吃了很多的蔬菜或者魔芋之类的食品，这类食品的特点就是热量低，但是蛋白质、脂肪、碳水化合物含量也低。

很多人说减肥不就是要减少油脂的摄入量吗？这句话咋听起来没什么错误，但是我们指的要少摄入的油脂是饱和的脂肪酸，而不是指所有的脂肪酸。除了脂肪细胞所含有的甘油三酯外，我们的细胞膜同样需要脂肪酸，但大部分需要的都是不饱和和多不饱和脂肪酸，以在减肥期间也要适量摄入脂肪酸，否则我们的细胞膜会承受不住。

在减肥期间不但要摄入蛋白质，而且要摄入充足的蛋白质。蛋白质是我们生命功能的执行者，也是我们肌肉组织的主要组成部分，如果不能够摄入充足的蛋白质，我们的肌肉组织就会被分解掉满足身体对蛋白质的需求，肌肉量的减少会使我们的基础代谢降得更低，将来等正常饮食的时候，体重会反弹的很快。所以对于减肥或者健身的人群，可以摄入饱和脂肪含量低的肉类，比如鸡胸肉、鱼类等，都是不错的蛋白质来源。

在减肥期间，每天也要摄入一定量的碳水化合物。碳水化合物为我们的身体提供了葡萄糖，它对大脑很重要。当体内碳水化合物摄入不足的时候，我们的身体就会分解肌肉转变成糖或者脂肪产生酮体供大脑使用。肌肉分解的坏处，刚刚讲过了。严重饥饿时产生的大量酮体会使我们的身体变酸，严重时会造成酮血症，危及生命。

减肥时不要单一的食用某一种或某一类食物，还是需要营养均衡，同时合理运动，这才是对身体长久的健康有好处的减肥方式。