吃什么能减肥？

减脂食物有哪些取决于如何定义减脂食物，通常低脂、低糖、低盐、低热量、富含粗纤维、有饱腹感的食物有利于减脂，可被称为减脂食物。

通常低脂、低糖、低盐、低热量、粗纤维、有饱腹感的食物有利于减脂，符合上述标准的食物都可以被称为减脂食物。主要有以下几种：

1.富含丰富蛋白质的食物：鸡胸肉、鸡蛋白、鱼肉等。

2.富含丰富维生素的食物：新鲜蔬菜，特别是绿色叶菜，如，菠菜、小白菜、生菜等；紫甘蓝、西兰花也是营养价值很高的蔬菜；黄瓜很适合在减脂时食用。蔬菜在食用时尽量不要放太多的调料，放少量盐调味即可，清淡饮食才能达到减脂的目的。

3.生糖指数较低、富含丰富维生素的新鲜水果：如，苹果、木瓜、猕猴桃、柠檬、西柚、葡萄等。

4.碳水化合物含量较低的主食：如，燕麦、全麦食品、土豆泥、蒸南瓜等。

减脂是一个复杂的过程，受到运动、饮食、作息、个人体质等多方面影响。减脂食物并不是一个严谨的概念，大部分食物本身没有减脂或不减脂的区别，食物的烹饪方法也会对是否存在减脂效果产生巨大影响。上述列举的减脂食物，在烹饪过程中要保持少加工，少油、少盐、少糖、少调味品的原则，才能更好实现减脂的目的。

家常减肥食谱有哪些

家常减肥食谱大全 - 凉拌西芹的做法：
1、将西芹的叶子摘去，洗净。
2、将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
3、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），切段，装盘撒上食盐少许
家常减肥食谱大全 - 洋葱炒肉的做法
1、 锅烧热，油烧热，先入肉片煸炒几下。
2、 再入洋葱煸炒几下，烹入料酒，生抽，糖，醋。木耳下锅，精盐，鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味，适于下饭。
家常减肥食谱大全 - 番茄炒蛋的做法
1。 番茄去皮，切块待用，鸡蛋打散，加少许盐和味精调味。
2。 起油锅，下番茄煸炒，出水后，用中火收浓番茄汁，一来菜不会太水，而来，番茄这样煮一下香味倍增，待番茄汁开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液，轻轻推动，使其慢慢凝成蛋块，淋上麻油，撒上葱花即可。拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。

家常减肥食谱大全 - 芡汁豆腐的做法
锅内放高汤煮开，然后将豆腐整块放入用小火煮10分钟左右，将豆腐捞出装盘，然后在余下的汤汁内加入雪菜，毛豆加盐，胡椒粉，稍许砂糖煮开后用水淀粉勾芡浇在豆腐上，然后等热度下降后，放入冰箱冷藏，冰透后取出食用即可。

有哪些减肥食谱？

越吃越瘦的20种食物 1、冬瓜。
具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。
12、茶
普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶2 5克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉