什么蔬果最减肥？

带叶的青茶都可以。

要想减脂，最重要的是控制饮食热量，使摄入热量低于消耗热量，迫使身体消耗脂肪为身体提供热量，慢慢的就能减脂。

蔬菜中对减脂最有效的是富含膳食纤维的根茎类蔬菜，膳食纤维能减少热量吸收。比如西蓝花、海带、芹菜、胡萝卜、生菜、白菜等，都是非常适合减脂的蔬菜。减脂期间还要选择富含各种维生素的蔬菜。

水果中同样选择富含膳食纤维的水果，最好还要低糖、富含维生素C和B，尤其是运动减脂的人更要注意水果中维生素C和B的含量。番石榴、苹果、西红柿是推荐的三种水果。

除了果蔬，还要注意主食热量，通过各种食物摄入的热量中，主食热量占绝大约50%，蛋白质提供的热量占大约35%，脂肪提供的热量占大约15%。减少主食量，增加肉蛋奶和豆制品类蛋白质类食物摄入量，控制脂肪摄入热量。

最好多运动，形成良好的生活习惯和运动习惯。

吃水果能减肥吗？水果能当饭吃吗？为什么？

水果能当饭吃许多白领女性认为正餐光吃水果，不但可以减肥，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。其实，这个观点是错误的。久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒，出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。

吃水果助消化苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)会刺激胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利。尤其是儿童，饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量。时间一长，不是缺这个营养素，就是缺那个营养，很容易引起消化不良，对儿童的生长发育极为不利。

吃水果多多益善在营养学里，无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个“度”。研究表明，食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以，吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样：比如说苹果，性凉，含钾较多，吃多了会引起腹胀。因此，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症，脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会令人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否则，会腹中膨胀，生疖痛。香蕉性寒，脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。

吃不削皮的水果更有营养从营养学角度分析部分水果中确实是果皮中有非常丰富的营养，如苹果 而传统观念吃水果不削皮是针对健康的水果，没有打防腐剂等东西的水果，这样的确是更有利于身体健康，而现在市面上大部分水果都有防腐剂，所以如果不清理干净就吃下去反而对身体健康造成影响！所以吃不削皮的水果更有营养这句话不全面，朋友们应该正确的去理解它。

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